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Produit de la catégorie Le chanvre alimentaire - Graines de Chanvre nature

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			Graines de Chanvre nature

Graines de Chanvre nature

Prix 3.5 €

La graine de chanvre apporte la santé et constitue pour l'homme sain une nourriture équilibrée, facilement assimilable

Description

La graine de chanvre ou chènevis contient en abondance des fibres, des vitamines, des sels minéraux,des acides aminés et toutes les protéines indispensables à la vie humaine.
Elle est l'une des seules graines à contenir un oméga 3 (acide stéaridonique) de grande qualité.

- très grande qualité nutritionnelle, proportion idéale entre les oméga 3 et 6.
- Bonne alternative d'apport aux protéines animales.
- Apport en minéraux, magnésium et fer.
- Remarquablement riches en acides gras essentiels, plus de 75%.
- Nombreuses vitamines, dont la « E », antioxydant, protège nos cellules contre le vieillissement.

Culture:
Luxembourg, terrain en reconversion biologique «Quality partner».
Semences Française non traité utilisable en culture bio.
Aucuns traitements, aucunes interventions de l'homme.

Transformation:
Laboratoire alimentaire et cosmétique situé dans les Vosges.
Rénovation écologique.
Torréfaction artisanal, aromate des Vosges.
Utilisation de produits uniquement certifié biologique.

Propriétés,indications

Alimentaire:
-Gustative et nutritionnelle exceptionnelle.
-Renforce le système immunitaire et cardiovasculaire.
-Utile en cas de stress et de vieillissement.
-Utilisation comme complément alimentaire.
-400 k cal/ 100grs

Utilisation:
-En apéritif, dans les salades, poissons et preparation de pain et gateaux.

Conservation:
-Au frais, à l'abri de la lumière.

Recette:
-Tofu chanvré
Mélanger des graines de chanvre, du tofu et des champignons émincés.
Faite revenir avec de l'huile d'olive, y incorporer de la créme ou sauce tomate, agrémenté selon votre goût, servez avec du quinoa.

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