Les Noces de K.na : Les recettes de Christophe


			Les Carnachanvres

Les Carnachanvres

posté le 13 / 03 / 2017

Les Noces de KNA vous font découvrir aujourd'hui les beignets que nous avons appelés Les Carnachanvres. Un régal pour les gourmands !

Ingrédients :

500 grs de Farine Épeautre /Chanvre
1 sachet de levure, pincée de sel
4 cuillères de sucre
4 œufs
125 grs de beurre
4 cuillères de crème
1 petit verre de mirabelle

Préparation :

Mélanger par ordre :
Farine, sucre, sel ...puis levure...ensuite les œufs, crème, beurre et mirabelle,
Obtention d'une pâte souple, repos 6h.
Travail selon la forme désirée, dans l'huile non brûlante. ….
Astuce pour les conserver, les manger l'un après l'autre !!!!

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